聚势三秦，破局而立 | 白水杜康擘画2026“品质深耕”新路径

面对行业深度调整期，白水杜康在2025年依然走出了基础稳、优势多、韧性强、潜能大、长期向好的行情，这份难得的战略定力与发展韧性究竟从何而来？

1月17日，以“致敬匠心·共启未来”为主题的陕西白水杜康新品发布暨2026迎春答谢会在陕西渭南盛大召开，这场大会不仅是一次白水杜康的年度总结，更成为观察中国白酒行业未来走向的重要窗口。

从“十四五”迈向“十五五”，开启高质量发展阶段的白水杜康，又将在2026年为白酒行业、为经销商伙伴交出怎样的发展新答卷？

01战略聚焦 夯实本土

作为行业调整期中少有的增长亮点，清香型白酒已连续三年保持13%-15%的复合增长率，“大清香”的品类热度持续攀升。

然而，在清香型全面复兴的浪潮下，如何将深厚的历史底蕴和文化基因，转化为当前消费市场认可的品牌价值，是摆在所有区域名酒前的一道必答题——这恰恰为白水杜康这样拥有独特工艺与文化底蕴的品牌提供了机会。

陕西白水杜康酒业集团总裁王勇盛在大会欢迎致辞中指出，白水杜康将始终坚持“以匠心精神筑牢品牌根基、以开放合作共赢行业未来”的发展理念，既秉承古法酿造的品质根基，也将不断推进产品创新。

作为渭南本土成长起来的中华老字号，省内市场是白水杜康走向全国的“大本营”，近年来，白水杜康渠道建设稳步推进，市场占有率与品牌知名度不断扩大。

渭南市酒业商会会长宁战与陕西省糖酒副食流通协会会长苏敏分别致辞。

他们对白水杜康在推动地方酒业发展、弘扬陕酒文化方面所做的贡献给予高度评价，并表示协会将持续支持像白水杜康这样的优秀本土企业做大做强，共同繁荣陕西酒类消费市场。

02聚焦品类 守正创新

白水杜康本次集中发布了十三朝1957、1975、1997系列新品，是厚植古法、积极创新的最新力作。

“十三朝”紧扣关中大地深厚的历史文化底蕴，而“1957、1975、1997”则标志着白水杜康品牌数个标志性时刻，承载着对传统工艺的坚守与对现代消费趋势的洞察，是其在品质与价值表达上的一次全新探索。

白水杜康标志性的“十三朝国槐老清香”差异化品类优势，以及独有的国槐酒海储酒工艺，将随着本次全新产品矩阵的推出，在清香型复兴的大潮中占据一席之地。

在新品发布后，现场随即举行了该新品的总经销商授牌仪式，以及陕西杜康酒业集团与陕西联合足球俱乐部的战略合作签约仪式，标志着品牌将继续在细分市场深耕，为产品在核心渠道和跨界营销上，打下良好基础。

03五大新政 助力深耕

众所周知，中国白酒行业存在着明显的品类轮动现象。

从20世纪80年代的“清香天下”，到90年代末至2010年的“浓香为王”，再到2016-2021年的“酱香热”，每个周期都持续20-30年，这背后是经济结构与消费观念的深刻变迁。

当前，我们正处在新一轮品类轮动的起点。随着经济增长放缓，消费者趋于理性，质价比成为重要考量因素。陕西白水杜康集团董事长张红军的讲话也一针见血地指出：“现在的市场是一个高质量、合理价格的新洗牌时刻。”

那么，面对“清香百花齐放”的新态势，白水杜康准备如何把握与布局？

白水杜康坚决筑牢“品质为王”的根基。张红军表示，三年来，白水杜康压缩了70%的开发条码，聚焦总厂生产，将卓越品质作为立身之本。这与当前行业从规模扩张向价值深耕转型的趋势完全吻合。

在产品布局上，白水杜康持续优化“做减法”。主动淘汰了一批“低端、低价格、销量差”的产品和品牌。取而代之的，集中资源打造优势产品矩阵，在核心产品上做加法，形成更具竞争力、更适配渠道、更有价值感的产品结构。

渠道始终是白水杜康极为重视的一环。白水杜康将“扶持一批优秀的大商、合作商和客商，做大做强。”，加大对核心渠道的扶持，构建起更稳固的厂商利益共同体。

同时，在市场策略调上，白水杜康将启动“陕西市场重点做，省外市场做重点”战略，在稳步提升陕西省内市场份额的同时，筑牢本土根基，打造具有辐射意义的样板区域，

并且，白水杜康将继续强化品牌文化底蕴，张红军以“坐在五千年的树下，品着五千年的美酒”的生动叙述，强调将持续投入，深入挖掘酒圣杜康的历史文化，以文化赋能品牌价值提升。

04筑牢价值“护城河”

白水杜康在本次迎春答谢会上传递的聚焦战略，揭示了一条区域酒企的发展的新路径——

那就是在品牌最具优势的本土市场，构建起一个由高品质产品、高效渠道网络和深厚文化认同所支撑的“区域价值壁垒”，来抵御外部的“狂风骤雨”。

在行业充满变革的背景下，白水杜康展现出的战略定力与新品新政，将为这个来自关中的文化名酒注入新的发展动力。

我们也期待白水杜康以更稳健、更自信的姿态亮相春糖、亮相成都锦江宾馆，让“国槐老清香”品类价值更深入人心，让白水杜康走向更坚实的未来。

（徐瑞科）